Drinks de Verão

Verão, sol escaldante, calor e uma vontade de tomar um drink geladíssimo para refrescar. Garanto que pelo menos uma vez por dia você tem um pensamento assim: que delícia seria beber algo bem gelado agora! E para você matar sua vontade seguem as dicas dos barmen Pereira, do bar Sub Astor; Eduardo Renna do bar Dry; e Gilmor Monteiro, do restaurante Zucco!

Mango Martini

Ingredientes:

10 ml de limão espremido

Manga fruta macerada

10 ml de Cointreau 3 lascas de hortelã

70 ml de vodca

Modo de preparo: Misture tudo na coqueteleira. Bata e coe ao passar para o copo. Servido na taça de Dry Gelada.

Gabriela Cravo e Canela

Ingredientes:

80 ml de vodka Grey Goose

80 gr. abacaxi 15 folhas de manjericão

10 cravos da índia 2 paus de Canela

10 gr. açúcar

Modo de preparo: Macere o abacaxi com açúcar, manjericão, cravo e canela. Bate na coqueteleira com gelo e a vodka, coe e sirva na taça de martini, decorado com triangulo de abacaxi, folha de manjericão presa com cravo no abacaxi e uma palha de trigo d´ouro.